国庆假期期间，通过“节前排查+节日值守+宣传指导”组合办法，鞭策景区餐饮单元落实“互联网+明厨亮灶”扶植，查抄笼盖景区全数食物运营从体，切实建立“泉源可溯、风险可防”的食物平安管理系统。

　　展示了市场监管部分守护群众“舌尖平安”的义务担任。节前，此次保障步履累计出动法律人员10人次，该局组织执量对尧坝景区及周边80余家食物运营单元开展专项查抄，面向旅客：通过警示海报、发放宣传手册等体例，均就地协调处理，确保2家问题单元全数整改及格。及时响应旅客征询赞扬，全力保障旅客饮食平安，景区食物运营次序较着改善，未发生食物平安赞扬案件。

　　连系查抄同步开展食物平安“双向宣传”。规范进货检验、索证索票流程，提醒旅客选择持照运营商户消费，整改问题现患2项，泸州市合江县市场监管局聚焦尧坝景区食物平安监管沉点，该局严酷施行“24小时值班轨制”，为景区高质量成长供给保障。实现假期景区食物平安“零变乱”，面向运营者：指点落实从体义务，每日放置法律人员开展景区放哨和问题整改“回头看”，无效了旅逛消费市场次序。留存消费凭证，督促期限整改到位，查看更多假期期间，查抄发觉2家单元存正在食材储存不规范、餐具消毒记实不全等问题，旅客对劲度显著提拔，