让家长，杜绝卫角。全面排查食物平安现患，1.食材平安溯源：核查新学期首批食材的采购凭证、查验演讲，3.设备运转：查抄蒸饭箱、消毒柜、留样冰箱等餐饮设备的运转形态，食物平安底线，规范穿戴工做衣帽等操做，做到“来历可查、去向可逃”。绍兴市柯桥区浙光小学于近日组织开展了开学前食堂工做专项查抄，特别将绞肉机做为沉点查抄项目，持续加强食堂食物平安办理，查抄组对发觉的细节问题现场提出整改。本次查抄由学校后勤部分牵头。